Kimbap - Món ngon đặc biệt của xứ sở Hàn Quốc

Kim bab chính là 1 món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, chính xác là từ món Makisushi, một loại sushi của Nhật. Đây là món được chế biến từ cơm và nhiều thành phần khác nhau, cuộn trong lá rong biển khô. Tuy nhiên, loại sushi này được dân cư nước Hàn gọi là kimbap, họ hay dùng món này trong nhiều bữa ăn đơn giản, các buổi dã ngoại ngoài trời. Cư dân của xứ sở này cũng luôn dùng kèm kimbap với danmuji và kim chi.



Lý do vì sao dân cư nước Hàn luôn luôn chuẩn bị kimbap trong nhiều dịp cắm trại ngoài trời bởi cách làm món ăn này hoàn toàn đơn giản. Các bạn chỉ cần mua một vài thành phần chẳng hạn như cơm, xúc xích, thanh thịt tôm, dưa leo, trứng gà và lá rong biển.



Đầu tiên bạn hãy nấu chín cơm, luộc cà rốt, thanh thịt tôm, chiên trứng gà, cắt nhỏ dưa leo, xúc xích, trứng gà. Tiếp theo thì xếp cơm đều lên lá rong biển, để các thành phần lên trên theo sở thích rồi cuộn vào là xong. Khi ăn, bạn cũng có thể ăn kèm với nước sốt mayonnaise hay kimchi đúng theo nền ẩm thực Hàn Quốc nhé.



Tuy nhiên, nếu các bạn không có thời gian chế biến món ăn này ở tại gia đình thì có thể đến quán Kimbap FC để trải nghiệm. Quán này tọa lạc trên đường Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh, có diện tích hơn nhỏ, nhìn bên ngoài như quán cafe take away. Tuy nhiên, khi đến đây, các bạn sẽ phải bất ngờ về chất lượng món ăn cũng như giá của nơi này đấy nhé. Quán Kimbap FC đều cung cấp phần lớn những món ăn của xứ sở kimchi chẳng hạn như kimbap cuộn trứng, mì đen, cơm thố, cơm cuộn rau, và những loại sushi như sushi mực, sushi tôm, sushi cá hồi, sushi trứng cá bay...

Địa chỉ:
71/5 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh.
Điện thoại: 0902.421.586